Parapreparar esta deliciosa pizza, necesitarás una base de masa de pizza, tomate triturado o salsa de tomate como base, rodajas de burrata, hojas de albahaca fresca, aceite de oliva y sal. Puedes agregar otros ingredientes adicionales según tu gusto, como champiñones, jamón, aceitunas o rúcula, para personalizarla aún más.
Viernes 13:00 - 23:45. Sábado. 13:00 - 23:45. Domingo. 12:00 - 23:45. Pummarola - Pizzeria Napoletana te ofrece la más exquisita variedad de Italiana que puedes encontrar en Barcelona. Ven a visitarnos o haz tu pedido online. Verás como te sorprenderemos con nuestras especialidades.
Burratadi Puglia con base de tomates cherrys asados en horno de leña, rúcula fresca y albahaca loca, aliñado con vinagreta de Módena DOP. Pizza con tomate san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, champiñones frescos cortados a mano,
masade pizza hecha con 575 gr de harina. 200 gr de jamón ibérico, de prosciutto, de bresaola o de speck. 2 piezas de burrata (o de una buena mozzarella
Extenderla crème fraîche o nata. Espolvorear la mozzarella rallada. Colocar las rodajas de pera y terminar con el gorgonzola. Hornea en la parte baja del horno durante 10-15 minutos, hasta que la pizza esté hecha al gusto. Fuera del horno, pon el jamón, la rúcula, el parmesano, nueces, avellanas y un poco de miel.
BurrataMozzarella suave y cremosa con ensalada mixta 18,00€ Stracciatella Queso fresco y dulce elaborado con nata y mozzarella fresca, con rúcula 18,00€ (media ración 10,00€) Provoletta Queso provolone fundido al horno con oregano y pimienta negra 11,50€ Mozzarella ahumada (500gr.)
. 159 458 233 65 391 126 10 477
pizza con burrata y rucula
